Im Februar wird die Bucht zur Liebes Lagune, denn wie jeder weiß geht Liebe durch den Magen! Lasst Euch verwöhnen von einen eigens für Euch kreierten 4 Gänge Menü und stosst auf Eure Liebe an in der Love Potion No 1
Zu der wunderbaren Jazz/Pop Live Musik kann man ein Tänzchen wagen, oder den Abend bei einem leckeren Drink ausklingen lassen. Das Team der Bucht freut sich schon sehr auf Euch.
Das „Love“ Menü gibt es auch als Vegane Variante.
Reservierung zum Valentinsdinner
Beginn 19:30, Beginn Live Act Cate Evans 20:00
APERITIVO
Love Potion No 1
AMOUSE BOUCHE
Cranberry Pecan Goat Cheese Truffel
STARTER
Rote Bete Carpacchio Crèma di Parmigano / vegane Variante mit Houmus
MAIN COURSE
Rinderfilet in Barolo Sauce mit Rosmarin Kartoffeln & Caramelisierten Karotten
oder Pesce Misto (Dorade, Scampi & Lachs) auf velutata die Zucchini und caramelisierte Baby Karotten und Parmesan Chip
VAGAN COURSE
Beyond Meat Steak in cremiger Sauce mit Rosmarin Kartoffeln & Caramelisierten Karotten
oder Austernpilz Steak auf Saußenspiegel mit Rosmarin Kartoffeln und Romanesco
oder vegan gefüllte Weinblätter oder Mangold mit Reis und Granatapfelkernen
oder Brokkoli Tartare mit Granatapfelkernen
DESSERT
Panna Cotta Frutti di Bosco
oder vegan Mousse aux Chocolate mit Früchten
65,00 Euro